+12
  • Централизованная библиотечная система подключена к базе Библиотеки ЛитРес

  • Лето, книга, я - друзья!
  • Библиотекарь рекомендует взрослым
  • Виртуальная справочная служба
  • Виртуальная справочная служба

Кулинарное наследие: от печки до стола

 

30 января в Центральной городской библиотеке воспитанники детского сада №71 совершили кулинарный экскурс в прошлое под названием «Щи да каша – пища наша», в рамках проекта «ФольклорОК».

 

Печка на Руси согревает, кормит, освещает, стирает, сушит, лечит, прогнозирует погоду и заклинает мороз. О русской печке и пословицах «Плясать от печки» и «Догадливый крестьянин — на печи избу поставил» ребятам рассказала самая умная героиня русских народных сказок Василиса Премудрая и запечный житель Домовой. Дети узнали о таких старинных блюдах наших предков как рассыпуха, похлебка, ботвинья, затируха. А также почему «хлеб - всему голова», для чего наши предки целовали упавший на пол хлеб, почему репу приготовить проще простого. Помогли Домовому насушить грибов и яблок, приняли участие в русских народных играх и забавах «Золотые ворота и «Достань камушек». 

 

«Дети получили представление о быте и культуре наших предков, о важности и ценности хлеба, о том, что русская печь была центром домашнего уюта. Это было настоящим погружением в историю», - поделилась своим впечатлением педагог Екатерина Перевалова.

 

В завершении экскурса юные читатели познакомились с книгами Сектора народных обрядов и традиций Центральной городской библиотеки. 

 

Автор: зав. сектором народных обрядов и традиций Яна Нижних

Фото: художник отдела организации досуга Лилия Газизова

 

 

 

 

Добавить комментарий

Я согласен(а) на обработку моих персональных данных